TRÄUM DIR BULLERBÜ
2025
€ 8,40
| 0,75 L
Beschreibung
Mit dem Träum dir Bullerbü 2022 haben einen sehr leichten Weißwein auf die Karte gebracht. In der Nase ist er unglaublich fruchtig und lädt uns ein, ein Wölkchen zu satteln und abzudüsen in die Unbeschwertheit, kindlich ungezähmte, unendliche Freiheit.
| Sorten | Sauvignon Blanc, Chardonnay |
| Jahrgang | 2025 |
| Beschreibung | Donnerwetterblitz!“, haben wir damals gerufen, schmunzeln wir heut in uns hinein. Sind die steinernen Kirchenstiegen kosteeswaseswolle Eiltempo hinuntergehüpft! Wo ist die Zeit hin? Ich picke mir diese Unbeschwertheit in mein Erinnerungsalbum. Mit dem nächsten Einatmen sauge ich das Prickeln in mich ein. Der exotische Duft der Vergangenheit nur für mich auf meiner Insel. |
| Lagen | Geier |
| Boden | Ruster Schotter & Sand; Sand und Sandstein |
| Ernte | Sortenspezifische und selektionierte Handlese Mitte September |
| Verarbeitung | Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank |
| Abfüllung | 18. Februar 2026 |
| Alkohol | 11,2Vol.% |
| Säure | 6,3g/l |
| Restzucker | 9,1g/l |
| Serviertemperatur | 7 °C |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
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