Träum dir Bullerbü 2022
Mit dem Träum dir Bullerbü 2022 haben einen sehr leichten Weißwein auf die Karte gebracht. In der Nase ist er unglaublich fruchtig und lädt uns ein, ein Wölkchen zu satteln und abzudüsen in die Unbeschwertheit, kindlich ungezähmte, unendliche Freiheit.
Sorten | Sauvignon Blanc, Chardonnay |
Beschreibung | htr | Wohlbehütet in unserer Walnussschale stangeln wir bachabwärts, an den üppigen Obstgärten vorbei. Papierhütchen am strohigen Kinderhaar, gefaltet mit dem Wickelpapier unserer Butterbrote. Sonnenstrahlen wärmen mich mit der Kraft von Passionsfrucht und Birnen. |
Lagen | Geier |
Boden | Ruster Schotter und Sand |
Ernte | Sortenspezifische und selektionierte Handlese |
Verarbeitung | Temperaturkontrollierte Vergärung |
Abfüllung | März 2023 |
Analyse | Alkohol Vol. 13,1% |
Serviertemperatur | 7°C |
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