Rosé 2016

Natürlich wird unser Rosé von Blaufränkisch Trauben gepresst. Als Ruster Weinbauern fühlen wir uns mit dieser Sorte sehr verbunden. Der Rosé markiert den Lesebeginn der Rotweine. Die Trauben werden eigens für diesen leichten, fruchtigen Wein geerntet.

In den vergangenen Jahren hat sich unser Rosé zum absoluten Renner unter unseren Weißweinen entwickelt. Fruchtig-Süffig bietet er genau das was Sie sich von einem Wein für die warmen Tage erwarten: Erfrischendes Trinkvergnügen!

Wir meinen, wenn wir eine Flasche Rosé zuhause haben, dann ist immer Sommer.

Sorten

Blaufränkisch

Beschreibung

 ausgesprochen trinkanimierend unsere sommerliche Interpretation vom Blaufränkisch

Lagen

Gemärk

Boden

Leithakalk
Sand und Sandstein

Ernte

Anfang September

Verarbeitung

Spontanvergärung
Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank

Abfüllung

17. März 2017

Analyse

Alkohol 10,8%
Zucker  16,4g/l
Säure 7,6g/l

Serviertemperatur

7°C

Speiseempfehlung

Supersüffig für gemütliche Frühlingsrunden und laue Sommerabende vor und nach dem Essen - und auch gerne dazwischen!

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Ältere Jahrgänge

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Rosé 2013

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