Die Sorte Müller Thurgau ist mittlerweile selten geworden. Trotz ihrer frühen Reife verträgt sie unser heißes Klima sehr gut. Für uns ist diese Sorte universell einsetzbar - als Traubensaft, als leichter Wein und für den Süsswein.
Den Müllter Thurgau 2019 mit einem Quäntchen Restzucker haben wir für die unkomplizierte Trinkfreude vinifiziert!
Sorten | Müller Thurgau |
Beschreibung | Die Rosenblüten wirbeln durch den Frühling und rufen zum Pfirsich: "Muskat, ahoi!" |
Lagen | Ruster |
Boden | Ruster Schotter |
Ernte | Anfang September |
Verarbeitung | Spontanvergärung |
Abfüllung | März 2018 |
Analyse | Alkohol 11,6% |
Serviertemperatur | 7°C |
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