Dieser Wein läuft bei uns unter dem Motto"Blaufränkisch einmal anders!". Unser "Blaufränkisch lieblich" ist ein Rotwein von der leichteren Sorte. Ein Wein für GenießerInnen, die auch im Rotweinbereich nicht auf das Süffige verzichten möchten. Er wird geprägt vom Restzucker, die Säure und das Tannin treten dadurch in den Hintergrund.
Sorten | Blaufränkisch |
Beschreibung | Auf das entspannende Bad am Abend hat sie sich den ganzen Tag gefreut. Eine Woge aus Weichseln, Brombeeren, Himberen und Kräutern umgibt sie. Durchatmen. |
Lagen | Bandkräftn |
Boden | Leithakalk |
Ernte | Sortenspezifische, selektionierte Handlese |
Verarbeitung | Biologischer Säureabbau |
Abfüllung | März 2022 |
Analyse | Alkohol 12,7% |
Serviertemperatur | 16°C |
Speiseempfehlung | Desserts mit leichten schokoladigen Nuancen |
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Blaufränkisch 2012 lieblich