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BLAUFRÄNKISCH RHODOLITH 2019
Als Rhodolith werden versteinerte Rotalgen bezeichnet, die bei uns am Hotter in speziellen Weingärten in großen Mengen zu finden sind. Ein Rhodolith, auch Rosenstein, zeichnet sich durch sein kugelförmiges Aussehen und eine feine Strukturgebung aus. Dieses Gestein ist genau dort zu finden, wo die Stöcke unseres Weines "Blaufränkisch Rhodolith" ihre Wurzeln in die Erde graben. Die Vorkommen des Gesteins sind auf starke Rotalgenvorkommen im Binnenmeer zurückzuführen, das vor Millionen von Jahren unsere Rotweinlagen umspült hat.
Kommen Sie bei zu einer Weindegustation bei uns vorbei! Dann können Sie einige Exemplare bei uns im Verkostungsraum bewundern oder in unseren Sandsteinfliesen zwischen Muschelresten entdecken.
Der Rhodolith ist reinsortiger Blaufränkisch, im kleinen Eichenfass ausgebaut. Sein Wesen widerspiegelt das Klima und die Menschen unserer Region: Gefestigt steht er da. Mit seiner Frucht verführt er seine GenießerInnen ganz nebenbei in unsere Rieden. Er lässt sie auf alte Kirschbäume kraxeln und von vollreifen Beerenhecken naschen. Der Rhodolith ist ein Wein zum Anlehnen - eben ein richtiger Blaufränkisch!
Sorten | Blaufränkisch |
Beschreibung | Er will alles wissen, weiß alles. Oberhalb und unterhalb. Klar & kantig. Er kennt den Raum hinter dem Licht. Gib dich hin. |
Lagen | Oberer Wald, Gemärk |
Boden | Kalk |
Ernte | Selektionierte, Sortenspezifische Handlese |
Verarbeitung | Spontanvergärung |
Abfüllung | November 2020 |
Analyse | Alkohol 13,5% |
Serviertemperatur | 17°C |
Referenzen | Vinaria "Rotweine bis 12 Euro" 2. Platz östereichweit / 16,8 Punkte |
Wir haben eine limitierte Stückzahl an Magnumflaschen und Großflaschen (3lt / 5lt) aufgelegt. Bei Interesse bitten wir um Ihre Anfrage
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Ältere Jahrgänge
Blaufränkisch Rhodolith 2013
Blaufränkisch Rhodolith 2014Blaufränkisch Rhodolith 2015
Blaufränkisch Rhodolith 2016