BLAUFRÄNKISCH
2024

 7,80

 | 0,75 L

€ 10,40 / 1 Liter

Beschreibung

Als Hauptsorte in den Ruster Rieden gehört der Blaufränkisch in den verschiedenen Ausbauformen natürlich auch in unser Weinrepertoire! Unser klassischer Blaufränkisch überzeugt durch seine Unkompliziertheit und seine tiefe Kirschfrucht. Der typisch herbe Charakter eines Blaufränkischen wird aus Überzeugung von der „Nicht-Einheitsverbreiung“ dieses regionalen und herausfordernden Produkts von uns bewusst erhalten. Dadurch nähern sich die Blaufränkisch-TrinkerInnen ein Stückweit dem Lebensgefühl in unserer Region und Gernots Philosophie vom Weinmachen an.

Sorten Blaufränkisch
Jahrgang 2024
Beschreibung
Lagen Gemärk, Plachen
Boden Leithakalk; Sand und Sandstein
Ernte Selektionierte und sortenspezifische Handlese Ende September
Verarbeitung Biologischer Säureabbau; Ausbau 14 Monate in alten, großen Holzfässern
Abfüllung November 2025
Alkohol Vol. 13,0%
Säure 5,7g/l
Restzucker 1,2g/l
Serviertemperatur 16 °C

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg