ZUSAMMEN GEHEN
Gedenkinitiative Rust

 7,80

 | 0,75 L

€ 10,40 / 1 Liter

Im Land in dem Schilf und Honig fließen packe ich die Leichtigkeit am Schopf. Vollgesogen mit Vertrauen lege ich meinen Kopf in ihren nussigen Schoß.

Benefizwein zugunsten der Gedenkinitiative Rust

Beschreibung

Bei unserer Hochzeit haben wir mit dem Zusammen Gehen 2010 angestoßen. Die Hochzeit war wunderbar und der Wein auch. Heiraten wollten wir zwar nicht mehr jedes Jahr, aber den Zusammen Gehen wollten wir unbedingt jedes Jahr genießen können. Deswegen haben wir ihn in unserer Weinpalette aufgenommen. Da es ein besonderer Wein ist, wollten wir auch etwas Besonderes damit bewirken. Jeder Jahrgang wird deswegen einem sozialen Projekt gewidmet- klein und fein soll es sein, so wie wir es auch sind.

Der Zusammen Gehen wird seit dem Jahrgang 2011 einem guten Zweck gewidmet und ist der Benefizwein auf unserer Weinkarte.
Zusammen Gehen 2024 der Gedenkinitiative Rust.

Die Gedenkinitiative Rust möchte mit der Aufarbeitung der Schicksale der zivilen Opfer des Nationalsozialismus in Rust und der damit zusammenhängenden Installation eines Gedenkorts ein fehlendes “Puzzleteil“ in die Historie und Gedenkkultur unserer Stadt einbringen. Sie möchte, in Abstimmung mit den Angehörigen, das Gedenken im öffentlichen Raum in Rust sichtbar vervollständigen. Victoria Schreiner ist seit Anbeginn teil der Initiative. Seit 2021 wurde einerseits an der Aufarbeitung und der Umsetzung des Gedenkortes gearbeitet, andererseits wurden verschiedene Vorträge und Exkursionen zum Thema von der Initiative für alle Interessierten aus Rust und darüber hinaus organisiert. 

Sorten Weißburgunder/Chardonnay
Jahrgang 2024
Lagen Geier
Boden Ruster Schotter & Sand; Sand und Sandstein
Ernte Sortenspezifische und selektionierte Handlese Anfang September
Verarbeitung Temperaturkontrollierte Vergärung; Biologischer Säureabbau im gebrauchten, kleinen Eichenfass
Abfüllung 5. März 2025
Alkohol Vol.12,9%
Säure 4,4g/l
Restzucker 0,6g/l
Serviertemperatur 7 °C
Speiseempfehlung Fischgerichte, Spargelrisotto, Gebratenes Zanderfilet mit Erdäpfel, Gemüse-Quiche

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg