Wir befinden uns in der Umstellungsphase auf kontrolliert, biologischen Weinbau.

Nachstehend erfahren sie Neues vom Betrieb, der Weingartenarbeit und der Natur rund um Rust!

MÄRZ

EVENTS! Jetzt ist es fix! So gut wie alle Veranstaltungen des Jahres 2010, bei denen wir teilnehmen bzw. sie einladen möchten, stehen fest. Hier geht es zu einer Übersicht bzw. dem aktuellen Download.

PRO WEIN! Vom 21. bis zum 23. März findet in Düsseldorf eines der prominentesten Weinevents statt - die Pro Wein 2010. Diese Messe gilt als internationale Leitmesse der Wein- und Spirituosenwirtschaft . Täglich besuchen zehntausende BesucherInnen die Messe - ausgeschlossen von dieser Messe sind private WeinliebhaberInnen. Wir sind heuer das zweite Mal vertreten und freuen uns bereits auf interessante Kontakte from all over the world.

FEBRUAR

NEWS! Auch in diesem Monat dürfen wir von einem Beitrag über unseren Betrieb in einem Magazin berichten. Bereits im letzen Jahr waren wir im Magazin "BUCHKULTUR" als Weinempfehlung mit passendem Buch vertreten. In der aktuellen Ausgabe wird unser Betrieb inklusive neuem Fotomaterial vorgestellt. Im Zuge eines Rätsels können sie sechs Flaschen ausgewählter Schreiner Weine bzw. den "Atlas der abgelegenen Inseln" gewinnen. Hier finden sie auf virtuellem Wege zu dem Beitrag!

JÄNNER

NEWS! Erneut hat Dr. Johann Werfring in seiner Weinkolumne in der Wiener Zeitung einen Wein von uns beschrieben. Die Beerenauslese 2008, ein Cuveé aus Rheinriesling, Müller Thurgauer un Weißburgunder, wurde für diesen Artikel völlig unkonventionell zu einem Glühwein höchster Klasse verarbeitet. Dr. Werfring gibt in seiner Kolumne Tipps rund um einen hochwertigen Glühweingenuss, der in dieser Jahreszeit vielen von uns die kalten Stunden versüßt und erwärmt!
Download Artikel: Gluehwein_150110_WJ.pdf

WEINGÄRTEN! Die Stöcke hatten ausreichend Zeit, um sich zurückzuziehen und auszurasten. Nun kann geschnitten werden! Vom Rebstock werden bis auf eine einzige Rebe alle Reben, die im Vorjahr gewachsen sind, entfernt. Welche Rebe hier die Basis für den Ertrag im nächsten Jahr bilden soll, entscheidet Gernot, der alle Stöcke selbst schneidet, von Stock zu Stock auf's Neue.
Hier gibt es auch Fotos der winterlichen Pracht!

NEUSTART! Wie treue BesucherInnen unserer Homepage vielleicht bemerkt haben, sind in den letzten beiden Monaten die Aktivitäten auf unserer Homepage zur Ruhe gekommen. Auch in dieser Hinsicht haben wir eine Verschnaufpause nach diesem vielseitigen und ereignisreichen Jahr gebraucht. Ab jetzt erfahren sie wieder regelmäßig Neues von uns, unseren Weinen und unseren Weingärten! Wir wünschen ihnen viel Freude dabei!

Die Arbeitsberichte der vergangen Jahre finden sie hier.